Ontbijten, lunchen, brunchen, dineren, vieren en afscheid nemen. Het kan allemaal in ons prachtige restaurant in Haaksbergen. Op deze unieke locatie zal het u aan niets ontbreken.
De terrassen rondom ons restaurant zijn schaduwrijk, toegankelijk en bieden een fantastisch uitzicht over de Oostendorper watermolen. Neem gerust uw hond mee want ook voor uw trouwe metgezel hebben wij een speciale hondenmenukaart.
Restaurant De Watermolle ligt middenin een schitterend Twents landschap en is daarom de perfecte uitvalsbasis voor wandelen en fietsen in het buitengebied van Haaksbergen en Buurse. Onze dag- en avondkaarten zijn divers en staan vol heerlijke gerechten, hapjes en drankjes. Kortom voor ieder wat wils.
Een bijzondere gelegenheid? Wij maken er iets onvergetelijks van. Hebben jullie iets te vieren? Een verjaardag, jubileum of een ander speciaal moment? Wij zorgen ervoor dat het feest of diner net zo bijzonder wordt als de reden om het te vieren. Samen met u stellen we een meergangendiner of menu samen dat volledig aansluit op uw smaak, wensen en budget. Van verfijnde gerechten tot favoriete klassiekers met een twist, alles is mogelijk. Geniet in een sfeervolle setting met aandacht voor detail en persoonlijke service. Samen maken we er een middag of avond van om nooit te vergeten!
Pomodori soep | 6,75
Franse uiensoep | 6,75
Met kaascrouton
Soep van de week | 6,75
Keuze uit maïs of bruin
Molenbrood De Watermölle | 13,-
2 stevige plakken molenbrood belegd waarvan één met huisgerookte zalm
én een plak belegd met tonijnsalade
Molenbrood Carpaccio | 10,50
Met pesto-olie en truffel mayonaise
Molenbrood Warme Brie | 9,00
Met honing, komkommer en walnoten
Clubsandwich | 11,50
Met ham, kaas en ravigotte saus
Wrap met.. | 10,50
Runder carpaccio met truffel mayonaise
Huisgerookte zalm en basilicumsaus
Warme kippenreepjes en kerriesaus
Gemengde salade naar keuze | 13,00
Af te toppen met: geitenkaas, huisgerookte zalm, gamba’s,
tonijn of ossenhaaspuntjes (extra topping 5,00)
Uitsmijter | 10,50
3 eieren met ham en/of kaas
Tosti molenbrood | 6,50
Kaas of ham/kaas
Tosti Hawai | 7,00
Ham, kaas en ananas
Tosti Watermölle | 7,00
Ham, kaas, tomaat en pesto
2 kroketten op brood | 10,50
Op molenbrood (vega mogelijk)
Broodje warme beenham | 10,50
Met mosterd/honing saus
Pannenkoek De Watermölle | 8,50
Keuze uit spek, appel of kaas
Flammkuchen | 10,50
Met uit, spek, kaas en rucola óf met feta, uit, paprika en rucola
Beefburger | 16,00
Belegd met ui, augurk, kaas, tomaat en spek. Geserveerd met friet
en salade. mayonaise, ketchup of curry + 0,50
Saté van kippendij | 16,50
Met satésaus, geroosterde uitjes en seroendeng. Geserveerd met
friet en salade. mayonaise, ketchup of curry + 0,50
Biefstuk van de ossenhaas | 23,50
150 gram met salade, brood of friet.
Mayonaise, ketchup of curry +0,50
Brood met kaas | 3,25
3 eieren met ham en/of kaas
Pasta Bolognese | 7,00
Biefstukje 100 gr. | 14,00
Met friet, appelmoes en mayonaise
Friet met kipnuggets, frikandel of kroket | 8,50
Met appelmoes en mayonaise
Tomatensoepje | 4,50
Wij hebben een dagelijks wisselend assortiment van ca 5 soorten vers gebak, vraag naar het aanbod van vandaag.
Op basis van reservering hebben wij ook heerlijk glutenvrij en lactosevrij gebak.
Twentsche krentewegge | 3,95
Huisgemaakte brownie | 5,25
Mandje molenbrood | 7,-
Mais,- en bruinbrood met tapenade van tomaat en olijven, knoflooksaus, en kruidenboter
Rundercarpaccio | 13,50
Met basilicumcrème, parmezaanse kaas, pijnboompitten en groene salade
Oesters | 19,-
Per 6 geserveerd met frambozenazijn. (ook per stuk mogelijk à 3.50)
Steak Tartaar | 14,50
Huisgemaakte tartaar van rundvlees, heerlijk op smaak gebracht met piccalillysaus en een krokantje van brood
Serranoham| 14,00
Met een salade van rucola, gedroogde tomaten en een mango chutney
Sashimi | 18,00
Van rauwe zalm en licht geschroeide tonijn met sesam, wasabi en sojasaus
Sandwich | 14,50
Laagjes van gerookte zalm, kruidensla, ei, geserveerd met toast
Spinaziesoep | 8,50
Romige soep van spinazie met garnaaltjes (ook vegetarisch mogelijk)
Champignonsoep| 7,95
Gebonden champignonsoep met bosui
Bouillabaisse | 9,50
Rijkelijk gevulde vissoep met stukje brood
Couquilles | 17,50
Gebakken met groene asperges en kreeftensaus
Champignon Dordogne | 10,50
Champignons in bierbeslag gefrituurd met warme knoflooksaus
Heerlijke proeverij | 17,50 pp
Van warme en koude voorgerechten, v.a. 2 personen
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappeltjes en salade.
Kalfslever | 23,50
Gebakken lever met uit, spek en appelpartjes
Draadjesvlees | 24,50
Zacht gegaard rundvlees met appeljus, puree en appelpartjes
Varkenshaas| 20,50
Gegrild met paddenstoelen, bosui en yaketorisaus
Rib-eye (300gr)| 33,50
Gegrilde runder ribeye met pepersaus
Zalmfilet| 24,50
Gebakken zalmfilet, kruidenrisotto en honingsaus
Zeebaarsfilet | 23,50
Gebakken filet met groenteratatouille en basilicumolie
Tournedos | v.a. 26,-
Runderfilet met rode wijn truffelsaus Ladysteak 150 gram €26.00 Steak 180 gram €31.00 King 300 gram €42.50 Supplement eendenlever €5,50
Pasta | 23,50
Met kippendij, truffeltapenade, paddenstoelen, room en Parmezaanse kaas
Kruidenrisotto | 24,50
Met gamba’s, verse doperwten, knoflook en room
Portobello | 17,50
Gevuld met gebakken paddenstoelen met geitenkaas en honing
Tot 10 jaar
Pannenkoek (Vega) | 5,75
Pasta Bolognese | 6,50
Friet | 6,50
Met frikandel, kroket, kipnuggets of vissticks
Kinderijsje | 4,25
Coupe Watermölle | 8,50
3 bollen vanille ijs, slagroom, vers fruit en likeur
Bavarois | 10,50
Huisgemaakt van yoghurt en aardbeiencoulis met rood fruit en chocoladeijs.
Cheesecake| 10,50
Huisgemaakte Grand Marnier cheesecake, met een bolletje citroen sorbetijs en sinaasappelpartjes
Chocolademousse| 14,50
Huisgemaakte mousse van witte, melk en pure cholcolade, met kokosijs en vanillesaus
Crème Brûlée | 8,50
Met walnotenijs en slagroom
Proeverij van zoete nagerechtjes | 12,75
*verrassing van de chef*
Koffie compleet | 11,50
Met lekkernijen en een koffie en klein likeurtje naar keuze
Kaasplankje | 15,50
Met diverse buitenlandse en binnenlandse kazen
Koffie / Thee / Espresso
Cappuccino / Koffie verkeerd
Latte Machiatto
Latte Vanille / Latte Caramel
Dubbele Espresso
Verse munt / Gember thee
Chai Latte
Oat Latte of Chai Latte
Warme Chocomelk (+ slagroom)
Irish / Spanish (Tia Maria)
French (Cointreau / Grand Manier)
D.O.M. / Italian (Amaretto)
Licor 43 / Baileys Coffee
Cola / Cola Zero / Fanta
Sprite / Bitter Lemon
Sourcy Rood / Sourcy Blauw
Tonic / Ginger Ale
Fristi / Chocomel / Appelsap
Rivella / Cassis
Ranja
Melk
Verse Jus ‘d Orange
Grote fles Sourcy Blauw / Rood
Warsteiner Pils (tap)
½ Liter Warsteiner Pils (tap)
Weizen, König Ludwig (tap)
½ Liter Weizen, König Ludwig (tap)
Pater Linus Blond (tap)
Pater Linus Trippel (tap)
Radler 2.0, Warsteiner (fles)
0.0 Warsteiner (fles)
0.0 Weizen (½ Liter, fles)
0.0 Radler (fles)
0.0 Liefmans
Grimbergen (fles)
Duvel (fles)
Liefmans (fles)
Glas Huiswijn wit (Sauvigon Blanc)
Glas Huiswijn rood (Merlot)
Glas Huiswijn rose
Glas Huiswijn zoet (Thomas Rath)
Fles Huiswijn wit (Sauvigon Blanc)
Fles Huiswijn rood (Merlot)
Fles Huiswijn rose
Fles Huiswijn zoet (Thomas Rath)
Glas Prosecco Mionetto
Fles Prosecco Mionetto
Speciale wijnen? Vraag naar onze wijnkaart
Kopke fine Ruby / White / Tawny
Sherry Medium / Fino
Martini Wit / Dry / Food
Campari
Jonge Jenever / Berenbuger
Vieux / Bessen / Apfelkorn
Oude Jenever / Korenwijn
Jagermeister
Havanna Club
Bacardi
Diplomatico
Malibu
Gordons Gin
Hendriksen Gin
Pink Gin
Gin 1649
Bombay Gin / Tanquaray Gin
Johhny Walker
Glemnorangie
Famouse Grouse
Dalwhinnie
Whiskey Jameson
Whisky Laphroaig
Lagavullin
Loch Lomond
Esbjaerg Vodka / Absolut Vanilla
Remy Martin
Remy Martin XO
Frapin VSOP
Courvoisier VSOP
Calvados VSOP
Cointreau / Tia Maria
Amaratto Disaronno
Baileys / Drambuie
Grand Marnier
D.O.M. Benedictine
Liquor 43 / Horchata / Chocolate
Limoncello
Peachtree
Passoa
Aperol
Pina Colada
Frangelico
Sambuca / Ouzo
Pernod
Grappa Julia
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een huisgemaakte salade, groenten en aardappelgarnituur (vegetarisch mogelijk).
3 gangen | 41,50
4 gangen | 48,50
5 gangen | 60,50
Een heerlijke High Tea boordevol hartige en zoete lekkernijen. Onder het genot van ons uitgebreide losse thee assortiment. € 22,50 p.p. (volwassenen).
Smikkelen van van mooie kleine hapjes (met iets meer nadruk op zoetigheden ipv hartig) en de thee vervangen we door ranja indien gewenst. € 10,50 p.kind.
Kortom, voor ieder wat wils en wij zorgen ervoor dat het aan niets zal ontbreken.
uitsluitend op reservering: reserveren kan via de kalender rechtsonder in beeld. Vermeld u er wel bij dat het om een kinder High Tea gaat.
Wij beantwoorden alle binnenkomende e mail doorgaans binnen 24 uur, mocht u niets ontvangen hebben wilt u dan uw spambox/ongewenste mail controleren?
Reserveringen kunnen tot 24 uur van tevoren gewijzigd worden, een wijziging in het aantal personen kan tot 10.00 uur doorgegeven worden.

Ongedwongen genieten van een heerlijke uitgebreide brunch. € 26,50 p.p. (volwassenen).
De brunch bestaat uit: Huisgemaakte soep, diverse hartige luxe belegde broodjes, diverse salades, broodje Beenham, gebakken vis, huisgemaakte mini quiche.
Uitsluitend op reservering: reserveren kan via de kalender rechtsonderin of het contactformulier.
Wij beantwoorden alle binnenkomende e mail doorgaans binnen 24 uur, mocht u niets ontvangen hebben wilt u dan uw spambox/ongewenste mail controleren?
Oesters 6 stuks | 17,-
Met frambozenazijn (oesters per stuk 3.00)
Molenbrood met smeersels | 7,-
Met tapenade van tomaat en olijven, knoflooksaus en kruidenboter.
Huis gemarineerde olijven en nootjes | 6,-
Kaasplankje | 11,50
Worstplankje | 11,50
Kaas/Worstplankje | 15,-
Nacho’s | 5,50
Met kaas, salsa en guacamole.
Nacho’s | 8,50
Met gehakt, kaas, salsa en guacamole.
Bitterballen | 8,-
8 stuks.
Gemengde bittergarnituur | 9,50
10 stuks met sausjes.
Gefrituurde Butterfly garnalen | 9,50
Met chilisaus.
Buitengewoon mooie Watermölle borrelplank | 33,-
(Bij meer dan twee personen +16,50 pp) Goed gevulde plank met diverse lekkernijen warm en koud geserveerd met molenbrood en sausjes.
Zondag 22 maart vindt de Engelse Mijlenloop weer plaats. Dit hardloopevent kan onze bereikbaarheid enigzins beïnvloeden tussen 12 en 14 uur. Met de auto rijdt u het beste via Henk Pen om vervolgens de bordjes Watermölle te volgen. Lopend of met de fiets kunt u de gebruikelijke route volgen echter kan het zijn dat u even moet wachten tot de lopers voorbij zijn.